Какую безмолочную пиццу можно легко приготовить дома?
Приготовление безмолочной пиццы не должно быть сложным. Начните с приготовления теста со смесью теплой воды, дрожжей, сахара, соли и оливкового масла. Затем оставьте на 10 минут, чтобы тесто подошло. Когда оно будет готово, раскатайте тесто на посыпанной мукой поверхности и положите его на смазанный маслом противень или камень для пиццы. Чтобы ваша пицца не содержала молочных продуктов, используйте веганские заменители сыра, такие как сыр Дайя или пищевые дрожжи. Вы также можете попробовать использовать соус песто вместо томатного соуса, так как он обычно не содержит молочных продуктов. Наконец, посыпьте пиццу овощами, например жареным перцем, грибами, луком и оливками, чтобы добавить вкуса и хрустящей корочки.
Рекомендуемые безмолочные начинки для пиццы
Самое приятное в приготовлении пиццы без молока заключается в том, что вам не нужно жертвовать вкусом. Есть так много удивительных начинок, которые вы можете использовать для приготовления вкусной пиццы без молока. Для веганского варианта добавьте к пицце свежий соус песто, жареные овощи, оливки и вяленые помидоры. Если вы ищете классическую пиццу Маргарита, добавьте к ней томатный соус, свежий базилик и веганский сыр пармезан. А если вы любите острую пищу, попробуйте пиццу в мексиканском стиле с черными бобами, перцем халапеньо и веганским сырным соусом. Вы также можете добавить немного белка в свою пиццу, добавив курицу-гриль или тофу. С правильными ингредиентами и несколькими простыми приемами вы можете приготовить потрясающую безмолочную пиццу для отличного обеда или ужина!
Популярные рецепты пиццы без молока
Чтобы приготовить вкусную пиццу без молочных продуктов, вы можете попробовать приготовить веганскую пиццу песто и пиццу с жареными овощами. Чтобы приготовить этот рецепт, начните с предварительного разогрева духовки до 375 градусов по Фаренгейту. Нанесите тонкий слой веганского соуса песто на корку, затем положите сверху ломтики цуккини, сладкий перец, виноградные помидоры и грибы. Посыпать пищевыми дрожжами и выпекать 15-20 минут. Еще один отличный вариант – классическая пицца Маргарита. Начните с предварительного разогрева духовки до 425 градусов по Фаренгейту. Покройте корж томатным соусом, свежими листьями базилика и ломтиками веганского сыра в стиле моцарелла. Выпекать 15-17 минут, пока сыр не расплавится и не запузырится. Вы также можете попробовать приготовить пиццу барбекю с джекфрутом, чтобы попробовать традиционную пиццу с пепперони. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и намажьте корж тонким слоем соуса барбекю, а затем покройте его нарезанным джекфрутом и ломтиками красного лука. Посыпать кусочками веганского сыра перед выпечкой в течение 20 минут или пока сыр не расплавится и не начнет пузыриться.
